糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。
项目特点 |
秘方 经验传授 经营诀窍 爆款打造 |
培训内容 |
1.所用原料认识及性能学习; 2.烹饪技巧; 3.全部工序配方及实际动手操作; 4.各种产品制作流程及技巧; 5.制作设备使用维护及采购渠道; 6.各种调料的认识及采购渠道; 7.店面选址及经营管理技巧。 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般单项2-3天左右,套餐6-10天左右,视个人情况而定。 |
培训过程 |
在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料, 并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料, 现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习 |
后期扶持 |
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
培训优势:
肉夹馍制作哪里好就来石家庄小吃培训学校
酸辣粉技术培训_石家庄小吃培训学校_一对一教学
正宗盐焗鸡技术培训_石家庄小吃培训学校_正规专业的培训学校
鸡蛋和豆腐一起炒,居然比大鱼大肉还好吃!!
正宗肯德炸鸡培训_石家庄小吃培训肯德炸鸡培训